Evde geçirilen zamanın artmasıyla beraber mutfaklar da ailelerle ya da dostlarla sosyalleşilebilen mekânlar haline geliyor. Günümüzde en önemli yaşam alanlarından biri olarak değerlendirilen mutfak alanının yenilenmesi ve daha konforlu hale gelmesi de bu sebeple bir gereklilik haline geliyor. Bu özel alanların şık görünmesinin yanı sıra, yaşam tarzına uygun ve doğru planlanması, oldukça önemli. Estetik görüntüsü ve kullanışlı tasarımı ile ada mutfaklar, size sevdiklerinizle yeni anılar biriktirmeniz için en uygun alanları sunuyor. Farklı kültürlerde sıkça kullanılan ada mutfak, prestij unsuru olabiliyor. Siz de mutfağınızı yenilerken tasarıma ada alanı ekleyerek, mutfağınıza yenilikçi ve şık bir stil kazandırabilirsiniz. Böylece konuklarınızı mutfağınızda ağırlamak, sizin için artık bambaşka bir zevke dönüşebilir. Şık ve modern çizgileriyle ada alanında onlarla keyifle sohbet ederken yemeğinizi pişirebilirsiniz.
Ada Mutfak, daha işlevsel bir modül
yaratmak için "salon ile mutfak arasında duvar olmayan açık planlı
mutfaklarda “ada” şeklindeki tasarımlardır. Mekânları birbirinden ayırarak
estetik bir görünüm kazandırmasının yanı sıra, yemek hazırlama ve pişirme için kolaylık
sağlar. Alt kısımları tamamen dolap olarak ya da fırın gibi mutfak cihazları
yerleştirilerek değerlendirilebilir. Üzeri düz mermer olarak kullanılabildiği
gibi eviye, ocak konulabilir ve masa işlevi de görebilir. Bu tip modeller aynı
zamanda "Amerikan mutfak" olarak da anılıyor. Ada mutfaklara
yaptıracağınız kullanışlı dolaplar sayesinde her ihtiyacınızı elinizin altında
bulundurarak kullanım kolaylığı sağlayabilirsiniz.
Ada mutfak uygulanırken farklı ölçütlere
dikkat etmek gerekiyor. Genellikle büyük mutfaklara uygulanan bu modeller,
küçük ama uzun mutfaklarda yarımada, yani U şeklinde kullanılabiliyor. Özellikle
küçük metrekareli mutfaklarda alanın her noktasının doğru değerlendirilmesi
gerekiyor. Eğer ada mutfağın üzerine elektrik veya su tesisatı gerektirecek
donanımları yerleştirmek istiyorsanız, binanıza olan uygunluğunu kontrol ettirmeniz
doğru olacaktır. Ada bölümüne eviye eklemek isterseniz mutfak bataryasını
spiral borulu duş başlığı gibi kullanılabilen modellerden tercih edebilir, bu
sayede yiyecek ve bulaşıkları kolaylıkla yıkayarak, etrafa su sıçramasını da engelleyebilirsiniz.
Ada’nın alt bölümünün dolap alanı olmasını istiyorsanız, kapaklarının açılma yönünü iyi belirlemelisiniz. Ada mutfakların sabit ya da hareketli modelleri bulunur. Malzeme seçiminde ada mutfağı ne amaçla kullanacağınız önem taşıyor. Yemek ve oturma alanı gibi birden fazla amaç için kullanacaksanız, bunun için en az 75-80 santimetre genişliğinde alan ayırmalısınız. Servis alanı yaratmak veya tezgâh alanını genişletmek için de kullanılan ada mutfak modellerini inceleyebilirsiniz.
Ada mutfak tercihlerinde önemli
noktalardan biri karar verilen tasarımın tesisat gerektirip gerektirmediğidir.
Eğer ada bölümünde eviye, fırın ve ocak olmasını istiyorsanız, altyapısının
tesisatı titizlikle uygulanmalıdır. Bilhassa sıhhi tesisatta pis su akışında
eğim gerektiği için altyapı, ona göre oluşturulmalıdır. Tezgah olarak
kullanacaksanız ve bu bölümün dayanıklı mermer olmasını istiyorsanız, bakımına
özellikle dikkat etmeniz gerekiyor. Bir diğer alternatif olarak karşınıza bakım
gerektirmeyen paslanmaz çelik tezgah modelleri çıkıyor. Çizilmelere hassas
granit, sabuntaşı ve dayanıklı kuvars veya pirinç gibi malzemeler de seçenekleriniz
arasında.
Ada bölümünün mutfağınız için uygun olup
olmadığına karar vermenizde alandaki sirkülasyonun önemi büyük. Mutfağı
kullanan kişi sayısına göre değişen mutfak koridorunun geçiş için en az 90
santimetre genişlikte olması gerekiyor. Adayı konumlandırırken, mutfakta
bulunacak kişi sayısını ve kaç kişiye servis yapılacağını çok iyi
belirlemelisiniz. Sandalye tercih ederken alçak sırtlı bar modellerini seçerseniz,
kullanmadığınızda sandalyeleri tezgâhın altına saklayabilirsiniz. Bu sayede
mutfağınıza daha fazla hareket alanı kazandırmış olursunuz. Uzman bir tasarım
ekibiyle birlikte modern mutfak modellerini ihtiyacınıza göre şekillendirerek
kendiniz için harika bir ada mutfak tasarlayabilirsiniz.